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摆脱游戏:从盐到茶 中国品牌三个不可不知的故事

时间:2019/5/14 13:20:03  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:   这里的海滩边盐坨遍地,如冰雪一般,无边无际。范旭东激动万分,对伙伴说:“一个化学家,看到这样丰富的资源,如果还没有雄心,未免太没有志气了。”  这是一个外表温和而内心倔强的湖南人,早年,他被家人送到日本读书,一个日本校长对他说:“俟君学成,中国早亡矣。”此言,刺激了他的一...
      这里的海滩边盐坨遍地,如冰雪一般,无边无际。范旭东激动万分,对伙伴说:“一个化学家,看到这样丰富的资源,如果还没有雄心,未免太没有志气了。”

  这是一个外表温和而内心倔强的湖南人,早年,他被家人送到日本读书,一个日本校长对他说:“俟君学成,中国早亡矣。”此言,刺激了他的一生。毕业后,他随即回国,立志于复兴中国的盐业。

  自古以来,中国人虽然守着丰富的海洋资源,食用的盐却仍是土法制作的粗盐,制作效率低,纯度低,并且含有很多有害物质。

  当时,西方发达国家已明确规定,氯化钠含量不足85%的盐不许用来做饲料;而在中国许多地方仍用氯化钠含量不足50%的盐供人食用。

  因此,有西方人讥笑中国是“食土民族”。实际上,制作精盐并不难,成本也不高,只是中国当时缺少化工人才,无人涉足该领域。精盐市场,长期被英商和日商垄断。

  1915年,范旭东在天津创办久大精盐公司研制精盐,很快令纯度达到90%以上,生产出中国本国制造的第一批精盐。

  它品质洁净、均匀、卫生,传统制盐方法生产出来的粗盐根本不能与之相比。

  因此,在1917年,久大精盐销出1万担,1923年增加到4万多担,1936年达到顶峰,约50万担。

  这自然招来了国际资本的仇视。

  久大精盐很快遭到国外盐商的围剿,日商在报纸上散布“久大精盐有毒”的谣言,英国驻华公使甚至企图用军舰封锁天津港(7.640, -0.08, -1.04%),阻止运盐船出港。

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